One Health ya no es un concepto aspiracional ni un lema institucional. Es un marco operativo que está transformando la forma en que se entiende la responsabilidad profesional veterinaria.
- Desde la clínica diaria hasta la gestión de riesgos colectivos, el ejercicio veterinario se encuentra hoy en el centro de una exigencia técnica, ética y social que requiere especialización, trazabilidad y coordinación real.
La responsabilidad profesional veterinaria como eje de la salud pública
La responsabilidad profesional veterinaria es la columna vertebral de la salud pública y la sostenibilidad
Hablar de One Health (Una Sola Salud) ya no es una aspiración “bonita” ni un eslogan para congresos pues representa un marco de trabajo que están asumiendo las instituciones internacionales y europeas para anticipar y gestionar riesgos reales que relacionan distintas especies, atraviesan fronteras y afectan a todos los ecosistemas.
- La Comisión Europea lo define como un enfoque integrado para equilibrar y optimizar de forma sostenible la salud de las personas, los animales y los ecosistemas.
- Y la OMS, junto con FAO, WOAH y UNEP, lo ha aterrizado en un plan conjunto de acción (2022–2026) centrado en prevenir, predecir, detectar y responder mejor a amenazas sanitarias
Partiendo de este marco la consecuencia sobre los profesionales de la Veterinaria es inmediata pues no solo “participan” en One Health sino que la sostiene. Y sostenerla implica asumir una serie de competencia, trazabilidad, coordinación y, sobre todo, responsabilidad profesional.
El papel del veterinario especialista en la gestión del riesgo sanitario
Cuando se habla de especialistas, podemos afirmar que en Europa existe un estándar consolidado pues el sistema de especialización se extiende bajo el paraguas del European Board of Veterinary Specialisation (EBVS), que agrupa 27 colegios y más de 38 disciplinas. Ese ecosistema acredita profesionales con formación avanzada, evaluación exigente y recertificación periódica
Muchas de las competencias que hoy se exigen a la veterinaria española (clínica, producción, salud pública, laboratorio, industria, etc.) son, en la práctica, competencias especializadas que requieren conocimiento en situaciones complejas como:
- Manejo de brotes
- Vigilancia epidemiológica
- Procesos de bioseguridad
- Aplicación de procedimientos de diagnóstico avanzado
- Aplicación del bienestar animal
- Seguridad alimentaria
- Procedimientos de farmacovigilancia
La especialización concebida desde esta perspectiva no es un “lujo” sino una herramienta de seguridad para nuestra sociedad.
Y cuando hablamos de seguridad, hablamos de responsabilidad profesional de nuestro colectivo, asumida a diferentes niveles como la responsabilidad ante el paciente y su tutor, ante el ganadero y la cadena alimentaria, ante la Administración y, en definitiva, ante la sociedad donde ejercemos nuestra actividad.
Zoonosis y vigilancia epidemiológica como deber profesional
España convive con riesgos zoonósicos de primer orden (rabia en contextos concretos, leishmaniosis, toxoplasmosis, coccidiosis, etc.)
- En ese terreno, el veterinario de una forma global se transforma en un gestor de riesgo pues entre sus principales funciones y deberes se sitúa su labor de detección, notificación, interpretación y coordinación de diversas medidas.
Una labor eficiente a este nivel representa la diferencia entre un “evento controlado” y un problema sanitario, económico y reputacional.
La responsabilidad profesional aquí tiene forma de diligencia y su aplicación debe sustentarse en la existencia de protocolos, registros robustos, comunicación rápida y cooperación intersectorial. En One Health, “llegar tarde” no es un error menor sino un multiplicador de daño.
La resistencia antimicrobiana y la redefinición de la autonomía clínica
La resistencia a antimicrobianos (RAM) es probablemente el ejemplo más claro de cómo One Health convierte una decisión clínica en una decisión de salud pública.
- En España, el PRAN documenta una reducción del 69,5% del consumo/ventas de antibióticos veterinarios desde 2014 hasta 2022, un dato que refleja esfuerzo profesional, cambios de manejo y programas sectoriales integrados.
Pero el progreso trae consigo una nueva realidad: más control, más trazabilidad y más exigencia. Aquí aparece el núcleo del debate profesional: ¿cómo equilibramos el control de RAM con la urgencia clínica, el bienestar animal y la viabilidad asistencial?
Desde la responsabilidad profesional, el modelo formativo y operativo de los especialistas debería dirigirse a la gestión prudente del antibiótico. En el actual contexto normativo ya no es solo “buena práctica”, sino un deber profesional enmarcado en un riesgo colectivo.
- La toma de decisiones debe ser defendible y fundamentada en elementos trazables como la historia clínica, el diagnóstico presuntivo razonado, el criterio terapéutico documentado y, cuando proceda, pruebas complementarias.
One Health no reduce la autonomía profesional, a redefine. Y exige que esa autonomía sea auditable y argumentable.
El impacto del cambio climático en la función centinela de la veterinaria
En España, cada vez es más evidente que el entorno condiciona la salud animal y viceversa. El vector, el parásito, el patógeno y los nuevos patrones epidemiológicos son señales de un sistema en transformación.
- La distribución de vectores sensibles a condiciones climáticas puede desplazarse en Europa, aumentando el riesgo de enfermedades transmitidas por mosquitos, garrapatas, pulgas y otros vectores.
La veterinaria, en este escenario, funciona como sistema centinela identificando cambios parasitarios, impactos de calor, estrés ambiental y riesgos emergentes.
A esta función de alerta se suma la responsabilidad en sostenibilidad. Sanidad animal, eficiencia terapéutica y optimización de recursos también significan reducción de huella y protección de recursos. En este sentido, se destaca el trabajo del Consejo General de Colegios Veterinarios de España con el concepto “VetSOStenible”
El bienestar animal como estándar sanitario, social y normativo
El bienestar animal adquiere cada vez más protagonismo en la actividad profesional. Ya no se concibe como un “extra”, sino como un componente central de calidad sanitaria, aceptación social y cumplimiento normativo
- El especialista en anestesia, cirugía, etología, reproducción o bienestar no solo mejora resultados clínicos: reduce sufrimiento, mejora seguridad, disminuye errores y aumenta confianza.
La responsabilidad profesional no se limita a “no equivocarse”, sino a garantizar estándares.
Competencia, trazabilidad y ética como compromisos esenciales del ejercicio veterinario
Si la veterinaria quiere estar en el centro de One Health, debe blindar su ejercicio con una cultura de responsabilidad profesional moderna.
Para mí, todo este proceso de debe sostener en varios compromisos:
- Competencia demostrable y actualización. Mejora de la formación continuada, desarrollo de guías, procedimientos y especialización cuando proceda.
- Decisión clínica basada en evidencia y proporcionalidad del riesgo. Replanteamiento del modelo asistencial hacia una práctica donde los servicios profesionales adquieran mayor dimensión frente a la venta de productos, con especial relevancia en el entorno de los antimicrobianos.
- Historia clínica y trazabilidad impecables. Lo no registrado no existe en caso de conflicto, por lo que comunicación, información y registro son áreas estratégicas de formación.
- Consentimiento informado real. Conocimiento del marco legal vigente y documentación clara de riesgos, alternativas, límites y costes.
- Bioseguridad y control de infecciones. Integrados en el acto profesional cotidiano como expresión de la veterinaria preventiva.
- Coordinación One Health. Mejora de la comunicación con laboratorios, oficinas de farmacia, administración y agentes de salud pública.
- Ética profesional. Pilar fundamental que garantiza calidad, seguridad y eficiencia en todas las actuaciones.
La especialización veterinaria como decisión estratégica para la salud pública en España
One Health, en España, no se construye con declaraciones. Se construye con profesionales capaces, especializados, coordinados y responsables. No sólo desde las competencias de los clínicos de pequeños animales sino desde todas y cada una de las áreas de dedicación profesional (producción animal, laboratorios e investigación, hasta la industria farmacéutica), la veterinaria es una profesión que está dirigida a preservar y promover la salud pública.
- Desde la clínica de pequeños animales hasta la producción animal, los laboratorios, la investigación o la industria farmacéutica, la veterinaria está dirigida a preservar y promover la salud pública.
- Por ello, la conversación no debería centrarse únicamente en qué se exige a la profesión, sino también en qué está dispuesta a garantizar.
Si se aspira a un país más preparado frente a zoonosis, RAM, crisis alimentarias y amenazas ambientales, invertir en especialización veterinaria y reforzar el marco de ejercicio responsable no es una opción corporativa, es ya una decisión estratégica de salud y de Estado.
